En Bodegas Amaren, el campo es un estilo de vida. Son verdaderos expertos en trabajar la viña, y las parcelas son las piezas del puzle perfecto.

La bodega está ubicada en Samaniego (Rioja Alavesa), y la rodean 65 hectáreas de viñedo de entre 35 años y 110 años de edad. Las viñas son de pequeña superficie y se caracterizan por estar situadas en tierras de origen arcillo calcáreo de escasa fertilidad. Con un microclima único, la viña hace honor a la tradición vitivinícola de la región ofreciendo bajas producciones, racimos y uvas de pequeño tamaño y excelente calidad. Potenciar el campo, un trabajo duro. Su departamento de viticultura, todos ellos verdaderos artesanos del viñedo,  lleva a cabo un exhaustivo y minucioso control sobre cada parcela.

Dadas las características del viñedo todas las labores se realizan a mano y en alguno de los casos, con tracción animal. Se trata de cuidar de la tierra de la forma más natural posible, siguiendo las pautas de una viticultura racional, para preservar la gran diversidad de especies animales y vegetales que pueblan cada parcela.

Respetar el viñedo y su entorno, para poder recolectar a mano uvas sanas y elaborar vinos sanos.