Amaren banco fermentado en barrica

La exigencia que marcamos en Amaren hace que nuestros vinos tengan una una producción limitada. Las uvas de nuestro blanco proceden de cepas que se encuentran en las partes mas altas de las viñas. Cepas de racimos pequeños que hacen posible una maduración perfecta con una gran concentración de matices. Un vino de gran intensidad aromática y elegancia.

Variedad

85% Viura, 15% Malvasía.
Edad del viñedo: más de 50 años

Elaboración

Fermentación en barricas de nuevas de Roble Francés.
Sus uvas proceden de cepas que se encuentran en las partes más altas de las viñas donde el suelo es pobre, consiguiendo así, racimos pequeños que hacen posible una maduración perfecta con una gran concentración de matices.

Grado alcohólico

14º

Envejecimiento

8 meses.

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